Молоко как средство регидратации организма
Фото: cyclingweekly.co.uk
Молочные продукты смогут быть более действенным средством восстановления жидкости в организме на протяжении физических нагрузок, чем особые спортивные напитки. К такому выводы пришли ученые Университета Гриффита, одного из ведущих спортивных университетов Австралии.
Изучение заключалось в сравнении молочных напитков и классических спортивных напитков с содержанием карбогидрата/электролита. Ученые утверждают, что цельное молоко марки Pauls, соевое молоко бренда So Good, молочные напитки Nestle и Sustagen Спорт, более действенные методы регидратации, чем популярный Powerade.
Изучение, которое размещено в издании «Applied Physiology, Nutrition and Metabolism», пребывало в наблюдении 15 «рекреационно активных» мужчин, каковые должны были ехать на стационарно установленных велосипедах в тяжелой одежде, дабы усилить утрату пота.
Любой участник крутил педали в режиме от 70 до 80 процентов от большого сердечного ритма, определенного для мужчин их возраста, пока 1,8% их начальной массы не был потерян. После этого в течении часа они должны были использовать один из 4 напитков в количестве равном 150% от потерянной массы тела. По окончании чего в течении 4 часов тестировались образцы мочи и крови, и реакция и масса тела желудочно-кишечного тракта.
В следствии, было распознано, что участники, принимавшие Powerade вернули потерянную массу тела в меньшем количестве, чем те, кто выпивал молочные напитки.
Исследователи установили, что оптимальнеевернули жидкость те, кто выпивал Sustagen Спорт. Они растолковывают это содержанием в напитке дополнительно белка и натрия, каковые раньше продемонстрировали прекрасные результаты по задержке жидкости в организме по окончании тренировки.
Иначе, употреблявшие Sustagen Спорт отметили тяжесть и вздутие живота в организме, в сравнении с Powerade.
Изучение продемонстрировало, что напитки на базе молока лучше содействуют восстановлению жидкости в организме на протяжении занятий спортом, чем функциональные напитки с содержанием электролита.
Стоит кроме этого добавить, что на протяжении опыта было установлено низкое влияние обезвоживания на производительность. Но потребление жидкости принципиально важно, дабы поддерживать внутреннюю температуру тела на оптимальном уровне и избежать перегрева.
Само собой разумеется, нужны дополнительные изучения, дабы узнать как другие молочные продукты воздействуют на гидратацию. Но, в любом случае, молоко хороший выбор по окончании езды на велосипеде, поскольку содержит белок и окажет помощь организму стремительнее восстановиться.